Op 26 maart 2022 was het ‘Earth Overshoot Day’.
“Dat betekent dat we in minder dan acht maanden hebben verbruikt wat de aarde op jaarbasis kan produceren. Dit moment valt elk jaar vroeger, en dat is behoorlijk zorgwekkend.”

Een duurzame levensstijl is daarom belangrijk en noodzakelijk.

Wij – op ‘t Wijngaardhof – hebben een groot hart voor de natuur. Wij denken op langere termijn en dragen op die manier onze steen bij tot het behoud van ons leefmilieu/onze groene planeet.

Hoe passen wij duurzaamheid toe?

• Leegstaande ruimten op de authentieke hoeve laten wij niet verkommeren, maar benutten wij voor logies, fietsenstalling en speelruimte. Al 33 jaar geven wij toeristen de kans om met vakantie te gaan dicht bij huis. In Haspengouw. In eigen land. Dat verkleint hun ecologische voetafdruk.
• Wij verhuren twee degelijke elektrische fietsen, en één elektrische bakfiets om de regio te ontdekken en te beleven.

• Al sinds 1990 een bewuste keuze voor groen in en rond de hoeve: binnenhof en tuin met bloemen, die vlinders en insecten aantrekken, en bomen, die voor verkoeling zorgen in de zomer. En achter de hoeve bevinden zich hectaren fruitbomen van appels, peren en kersen.

                                                                                                              Foto: van Gust – begin april 2014

Wist je dat een volwassen boomgaard gemiddeld 20 000 kg CO2/ha absorbeert … De plantages rond de hoeve absorberen 700 000kg CO2!

Uit de krant HBvL van 28/04/2022 citeer ik volgende zin uit een artikel: “Grote fruitbomen compenseren tussen de 20 en 25 kg CO2 per jaar (Robin Bruninx – CEO Encon).”

• Opvang van minstens 20 000 l regenwater en gebruik ervan in de tuin, bij het kuisen, en bij het spoelen van enkele toiletten. En overal in de tuin staan nog tonnetjes met regenwater.
• Met drinkbaar water – onze meest belangrijke grondstof – gaan wij op een verantwoorde manier om. Want zonder water is er geen leven mogelijk, noch voor mensen, noch voor dieren, noch voor planten. Wij gebruiken het enkel in de keuken. Bij droogte gieten wij het spoelwater van groenten en fruit terug aan de planten.
• Gebruik van natuurlijke schoonmaakproducten.
• In de gastenkamers en het vakantiehuisje bieden wij zeep, shampoo en douchegel aan in grotere verpakking of dispensers, om zo afval te beperken.
• Aanpassingen aan de eeuwenoude hoeve, zoals zolderisolatie, dubbele beglazing.
• Gebruik van energiezuinige toestellen.
• Opwekken en gebruik van groene stroom.
• Bij kouder weer passen wij de laagjes-theorie toe: laagjes-laagjes-laagjes! Dat is kiezen voor meerdere truien over elkaar.
• Gebruik van groenten, vruchten en kruiden uit eigen tuin en boomgaard, en van lokale en seizoensgebonden producten, vaak rechtstreeks van de fruitteler, of van de boer om de hoek. De korte keten!

• Het fruitbedrijf is (nog) niet biologisch, maar wel passen wij  geïntegreerde bestrijding toe in de boomgaard. Dat is een gewasbescherming met zo weinig mogelijk belasting voor de natuur (o.a. seks-verwarring), én met hulp van de natuur, zoals gebruik maken van nuttige insecten (lees: de natuurlijke vijand van de schadelijke insecten). Ook zijn er torenvalken actief in de boomgaard. Zij vangen o.a. klein ongedierte. De gastheer geeft hierover graag ter plaatse meer uitleg. Momenteel bereidt het fruitbedrijf zich voor om weldra biologisch fruit  te kweken.

Ontdekken van een nuttig insect: een onzelieveheersbeestje.

                                            Torenvalk in de boomgaard achter de hoeve.                                              

Foto: William Gurdebeke – voorjaar 2021

• Bij ons wordt er geen voedsel verspild. Wij overlopen samen met de kamergasten een lijst, en vinken producten voor het ontbijt aan of af.
• In de wei lopen kippen. Ze zorgen voor (scharrel)eitjes, en helpen etensrestjes opruimen.

• Correct sorteren van het afval, dat vinden wij ook belangrijk.
• Er is een composthoop in de tuin.

• Tuinsnoeihout wordt versnipperd en opnieuw gebruikt onder de bomen en tussen de struiken.

• De boomspiegel onder de twee grote beuken (waar de boomhut staat) kreeg extra verzorging, zodat de bomen optimaal kunnen groeien en behouden blijven.

• In samenwerking met de overheid zaaien wij een strook van een veld in als bloemenrand. Deze trekt vogels en insecten aan.

En dit alles doen wij met een groot hart voor onze medemens en de natuur!   

Door onze kleine en grotere inspanningen hopen wij mee het verschil te kunnen maken. Een duurzame levensstijl is belangrijk en noodzakelijk, want de kinderen van nu zijn de volwassenen van morgen. Zij hebben ook recht op groen gras, drinkbaar water en propere lucht …